Chocolat
	Original	Chocolat
	Studio	Miramax Pictures (2000)
	Verleih	Eurovideo (2001)
	Laufzeit	116:37 min. (FSK 6)
	Regie	Lasse Halström
	Darsteller	Juliette Binoche, Alfred Molina, Johnny Deep, Carrie-Anne Moss, Judi Dench
	DVD-Typ	DVD-9
	Fernsehnorm	PAL
	Bildformat	1,85:1 (anamorph)
	Audiokanäle	1. Englisch, Dolby Digital 2.0 2. Deutsch, Dolby Digital 5.1 3. Audio-Kommentar Lasse Halström u.a.
	Untertitel	Deutsch (bei englischer Fassung fest eingeblendet)
	Regionalcode	2
	Verpackung	Super Jewel Box
	Preis	ca. 25 EURO

Film 

Mitten in der Fastenzeit des Jahres 1959 eröffnet Vianne (Juliette Binoche), Neuzugang in einem verschlafenen französischen Städtchen, ihre Chocolaterie und versorgt die Menschen mit Herzlichkeit, Hilfsbereitschaft und Vergnügen anderen weltlichen Genüssen. Damit erweckt sie die Feindschaft des Bürgermeisters, der mit Argusaugen die Bibelfestigkeit seiner Bürger beobachtet und jede Handlung, die nicht mit seinem strengen klerikalen Weltbild in Einklang zu bringen ist, zu unterbinden versucht. Alleine schon die Tatsache, dass Vianne freimütig gesteht, nicht den sonntäglichen Gottesdienst zu besuchen, macht ihn daher skeptisch. Und er verspricht Vianne bereits nach ein paar Tagen, dafür zu sorgen, dass ihr Laden nicht bis zum Osterfest bestehen wird. Doch dank des Charmes von Vianne und der geheimnisvollen Kraft ihrer Pralinen gelingt es ihr nach und nach die Herzen der Dorfbewohner zu gewinnen und sie im Kantschen Sinne aus dem Korsett von Zwängen und Verpflichtungen zu befreien....

Chocolat ist ein sehr schlichter, aber wunderbarer Film über die alltäglichen Konflikte des Lebens, der seinen allgemeingültigen Appell an die Toleranz sehr plausibel zwischen den Zeilen vermittelt, ohne dass dies großer Erklärungen bedarf. Der Konflikt zwischen der zauberhaften und immer mit einem Lächeln aufwartenden Vianne und dem engstirnigen Bürgermeister lässt sich hierbei ganz simpel auf das generelle Leben übertragen und demonstriert wieder einmal beispielhaft, dass der Zweck nicht unbedingt die Mittel heiligt. Jedem kleinen und großen Tyrannen in dieser Welt, der seinen Willen einer Mehrheit aufdrängen möchte, sein dieser Film daher zur Ansicht empfohlen.

Lasse Halström, der zuletzt bereits mit "Gottes Werk und Teufels Beitrag" ein nicht ganz fremdes Thema ähnlich sensibel und frei von Kitsch und Pathos inszenierte, ist es auch in diesem Film wieder gelungen, eine eindrucksvolle Geschichte zu verfilmen, die am Ende die Konflikte nicht eskalieren lässt, sondern auch dem "Bösewicht" seinen Frieden lässt. Der Film lebt vor allem durch seine Bilder und die wunderbare Besetzung. Juliette Binoche gelingt es bereits mit ihrem Blick, alle Sympathien des Publikums auf ihre Seite zu ziehen. In Nebenrollen sind unter anderem Judi Dench und Johnny Depp zu sehen, die wieder einmal gewohnte Charaktere spielen.

Doch selbst wenn man "Chocolat" gar nicht gleich so eine bedeutungsschwere Botschaft attestieren möchte, ist der Film auch bei ganz unbefangener Betrachtung auf jeden Fall immer noch ein unterhaltsames modernes Märchen mit zeitloser Aktualität.

Bild 

Am Bild gibt es praktisch nichts auszusetzen. Der Transfer überzeugt durch solide Kontrastwerte und eine hervorragende Detailwiedergabe. Die Farben sind kraftvoll aber niemals übertrieben bunt. Rauschen ist kaum vorhanden. Die Kompression ist in Ordnung und zeigt lediglich beim Blick mit der Lupe eine leichte Unruhe.

Ton 

Die englische Originalfassung wurde im Vergleich zur deutschen Synchro sträflich behandelt, denn sie ist auf dieser DVD nur in Dolby Surround vorhanden. In der Praxis spielt dies allerdings keine Rolle, denn bis auf die Musik ist "Chocolat" auch ein recht stiller Film, der lediglich die Lautsprecher für ein wenig Atmosphäre nutzt, die in Dolby Surround ebenso gut wie in Dolby Digital 5.1 herüberkommt. Die schwungvolle und klassische Musik führt den Zuschauer durch die Höhen und Tiefen der Handlung, sorgt für eine angenehme Kulisse und kann durch ihre präzise Klangwiedergabe überzeugen.

Special Features 

Chocolat wurde von Eurovideo recht umfangreich ausgestattet. Die Extras verlangen allerdings Kenntnisse der englischen Sprache, da Untertitel komplett fehlen. Zusätzlich muss man in Kauf nehmen, dass hier auch ein wenig die Werbetrommel gerührt wird, ohne dass dies allerdings aufdringlich wird. So bekommen alle, die die Kreativität deutscher Werbefilmer zu schätzen wissen (oder auch nicht), hier den TV-Werbespot von Lindt zu sehen - Pralinen gibt es aber leider nicht zusammen mit der DVD, lediglich noch einen Hinweis auf das Buch und kurze Ausschnitte aus dem Filmsoundtrack. Die "richtigen" Extras sehen folgendermaßen aus:

• Kommentar mit Regisseur Lasse Halström und den Produzenten
  Dieser Audio-Kommentar hat eine lockere Atmosphäre. Die Kommentierungen beziehen sich zum Großteil auf das, was auch gerade auf dem Bildschirm zu sehen ist. Dadurch, dass recht viele Personen beteiligt sind, ist praktisch auch immer jemand da, der etwas sagt.
  
  
• Produktionsdesign & Kostümdesign:
  Der erste Clip zeigt die Ideen, die der Production Designer des Films hatte, um die südfranzösische Idylle in den Drehort des Films zu verwandeln. Dabei bekommt man auch ein wenig von der Umgebung zu sehen, die im Film selbst kaum gezeigt wird. Selbstredend werden im zweiten Clip "Kostümdesign" die Kostüme des Films vorgestellt. Beide Features sind interessant gemacht und ergänzen sich gut.
  
  
• Making of:
  Ebenso wie bei den beiden vorherigen Features fällt auch das Making of durch seinen guten Dokumentarstil auf, der vor allem Informationen vermittelt und PR-trächtige Slogans und Allgemeinweisheiten vermeidet. Zudem ist das Making of mit rund 20 Minuten auch noch länger als die berüchtigten EPK-Clips.
  
  
• Cast & Crew:
  Neben Infos und Filmographien sind hier auch noch längere Interview-Statements dabei. Diese entstammen allerdings dem Electronic Press Kit-Material und sind dementsprechend nicht zusammenhängende Dialoge sondern nur kurze Antworten.
  
  
• Trailer:
  Neben dem Trailer von "Chocolat" sind außerdem noch die Trailer von "Der Zauber von Malèna", "Chabrols Süsses Gift" und "Im Juli" auf der DVD.
  
  
• Rezepte:
  Wer ein wenig auf den Geschmack gekommen ist und die erforderliche Zeit hat, findet hier die Anleitung für einige der Leckereien, die Juliette Binoche im Film unter die Leute bringt.

Review von Karsten Serck

Test - Equipment:
TV Panasonic TX - W32D3F
DVD - Player Pioneer DV-737
Dolby Digital / DTS - Receiver Yamaha RX-V3000RDS

27.09.2001

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